三七粉
三七又名田七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。云南三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣，三七補血，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄， 每個葉柄生七個葉片，故名三七。
三七花
三七花為生長二年以上的三七尚未開放的花蕾，民間作茶飲用，有清涼、平肝、降壓之效?，F(xiàn)代研究表明：三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位，含量高達13%以上，以rb族皂苷為主，具有鎮(zhèn)靜安神、抗炎鎮(zhèn)痛、降血壓等藥理作用，常用于治療高血壓、偏頭痛、失眠等癥。它具備三七的大部份功效，但是與三七不能等同，兩者是有區(qū)別的。
三七花和三七粉的性味
三七花 ：性涼，味甘、微苦。
三七粉：性溫，味苦回甜。
三七花和三七粉的功效
三七花：主要用于清熱、解毒、涼血、降壓、調(diào)脂、免疫調(diào)節(jié)、活血通脈、養(yǎng)生抗衰、消炎鎮(zhèn)痛作用的有效成份。具有顯著的平肝、祛痰、平喘、鎮(zhèn)痛安眠、擴冠、抗過敏、排毒養(yǎng)顏等功效。
三七粉：三七功用補血，去瘀損，止血衄，能通能補，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，降血壓，降血脂，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點熟三七粉可以補身體。
三七花和三七粉用法
三七花：常用開水沖泡，代茶飲。也有用來炒肉的。
三七粉：一般都是直接用溫開水送服，或加工成熟三七粉服用，做成藥膳來吃也是不錯的選擇。
注意事項
孕婦，12歲以下兒童，睡前，感冒，經(jīng)期不建議服用三七粉或者三七花
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